- In Nederland wordt minder vlees gegeten dan een jaar geleden.
- Dat blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Wageningen.
- Vergeleken met vorig jaar eten Nederlanders nu ongeveer een halve kilo minder vlees.
- Dat betekent niet, dat Nederlanders niet te veel vlees eten.
- Nederlanders eten nog altijd drie keer zoveel vlees als wordt aangeraden.
- Toch staat de vleesconsumptie in Nederland nu op het laagste niveau sinds tweeduizend vijf.
- In dat jaar vond de eerste meting plaats.
- Nederlanders eten dus het laagste aantal kilo’s vlees sinds twintig jaar.
- Dat is goed nieuws, maar toch eet de gemiddelde Nederlander nog altijd iets meer dan zevenendertig kilo vlees per jaar.
- Er is niet onderzocht waarom Nederlanders minder vlees zijn gaan eten.
- Er wordt gedacht dat principiële kwesties en de hoge prijzen van vlees een rol spelen.
- Daarnaast wordt er steeds vaker voor een gezondere leefstijl gekozen.
