- Nederlanders gooien steeds minder eten weg.
- De voedselverspilling in Nederland is sinds tweeduizend vijftien met ongeveer zeventien procent gedaald.
- Dat betekent helaas niet dat er bijna geen voedselverspilling meer is in Nederland.
- Twintig procent van het eten in Nederland wordt namelijk nog altijd niet gegeten.
- Één van de belangrijkste oorzaken van voedselverspilling is de onwetendheid over de houdbaarheidsdata.
- Zo weten veel mensen niet dat je niet alles wat over de houdbaarheidsdatum is weg hoeft te gooien.
- Wanneer er ‘THT’ (Tenminste Houdbaar Tot) voor de houdbaarheidsdatum staat, dan is het product na de houdbaarheidsdatum vaak nog gewoon te eten of te drinken.
- Na deze houdbaarheidsdatum kan de kwaliteit van het product, zoals bijvoorbeeld de smaak en de geur, langzaam achteruitgaan.
- Dat wil echter niet zeggen dat je het product niet meer kan/kunt eten of drinken.
- Wanneer het product er na het verstrijken van de houdbaarheidsdatum nog goed uitziet, goed ruikt en goed smaakt, dan kun/kan je het nog zonder problemen nuttigen.
- Wanneer er ‘TGT’ (Te Gebruiken Tot) voor de houdbaarheidsdatum staat, dan moet je het product na de houdbaarheidsdatum wel weggooien.
- Kijk dus goed naar de soort houdbaarheidsdatum op de verpakking van een product, voordat je besluit om het product weg te gooien.
